quarta-feira, 22 de agosto de 2007

DICAS IMPORTANTES:

Prof.ª Dr.ª MARISA LARANJEIRA


Constipação intestinal crônica

Hábitos alimentares Dieta rica em fibras

Como incentivar o consumo de frutas, legumes, verduras, cereais pelas crianças?

Resposta: Disponibilizando estes alimentos tendo-os sempre em casa.

Programar passeios em locais onde existam plantações de frutas, legumes, hortaliças, cereais para contato direto das crianças com a matéria prima.


Sempre que possível evitar passeios em fast-foods. Eventualmente quando ocorrer, escolher um sandwiche pequeno que associe legumes e verduras, sem acréscimo de condimentos artificiais, como maionese, catchup e mostarda. Para a sobremesa incentivar o consumo de saladas de fruas e sorvetes de frutas tipo picolé.

Exercer a criatividade no preparo dos alimentos:combinar cereais com frutas que as crianças gostem, iogurtes com frutas laxativas, bolinhos de vegetais, preparo de alimentos empanados com farelos ( farelo de trigo), feijão acrescido de cereais ( linhaça e farelo de trigo), sucos de frutas naturais sem coar.

DICAS IMPORTANTES:

Prof.ª Dr.ª MARISA LARANJEIRA

Para as crianças adquirirem hábitos saudáveis é muito importante a participação dos pais.

Os pais devem incentivar seus filhos a participarem da compra dos alimentos saudáveis, levando-os aos supermercados, feiras e quitandas.

Também é importante que as crianças manuseiem e escolham as frutas, legumes e verduras.

O consumo com prazer destes alimentos pelos pais cria uma chance das crianças os imitarem, tendo a certeza que este exemplo contribuirá para maior conscientização da criança e do adolescente, quanto à importância de uma alimentação saudável

As refeições devem ser preparadas com a participação das crianças, nos momentos que isto é possível,

Deve se utilizar de criatividade, preparando pratos com alimentos coloridos, utilizando saladas com componentes em formatos diferentes, bolinhos de vegetais, etc...